| Solution | Définition |
|---|---|
| BEAUFORT | GRUYERE EN 8 LETTRES |
| comté | emmenthal |
| Solution | Définition |
|---|---|
| ARMAILLI | |
| CIRON | IL PEUT FAIRE DES TROUS DANS LE GRUYERE |
| COMTE | FROMAGE DE GRUYERE FROMAGE PROCHE DU GRUYERE PROCHE DU GRUYERE |
| DE | CUBE DE GRUYERE |
| DES | CUBES DE GRUYERE |
| EMMENTAL | VARIETE DE GRUYERE |
| ERE | TRANCHE DE GRUYERE |
| FR | SUR LES MEULES DE GRUYERE |
| GOUGERE | PATISSERIE AU GRUYERE |
| GOUGERES | |
| MEULE | DISQUE DE GRUYERE GROS MORCEAU DE GRUYERE |
| OEIL | UN TROU DANS LE GRUYERE |
| RAPA | S'ATTAQUA AU GRUYERE |
| RAPE | LAMINE LE GRUYERE |
| RE | MORCEAU DE GRUYERE |
| ROUE | DISQUE DE GRUYERE |
| SERAC | PROVIENT DE LA FABRICATION DU GRUYERE |
| TROUS | DECORS DE GRUYERE |
Fromage savoyard, le Beaufort est une œuvre gustative caractérisée par son terroir alpin et ses attributs distinctifs. Fabriqué à partir de lait cru de vache, il se distingue par une texture ferme et fondante en bouche. Sa pâte, d'un jaune ivoire, est parsemée de petits trous. Affiné pendant des mois dans les caves des montagnes, le Beaufort acquiert une saveur délicate et fruitée, aux nuances de noisettes. Ce fromage trouve son berceau dans la région de Savoie, au cœur des Alpes françaises, où les alpages d'altitude offrent un terroir idéal.
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