| Solution | Définition |
|---|---|
| PEMMICAN | PREPARATION DE VIANDE SECHEE REDUITE EN POUDRE ET PRESSEE EN 8 LETTRES |
| Solution | Définition |
|---|---|
| CONFIT | VIANDE CONSERVEE DANS LA GRAISSE |
| DAUBE | PREPARATION MIJOTEE VIANDE VIANDE A CUIRE A L'ETOUFFEE VIANDE A FAIRE MIJOTER VIANDE EN SAUCE |
| ELAN | PREPARATION DE SAUTEUR VIANDE |
| MIREPOIX | PREPARATION CULINAIRE |
| TERRINE | APPRET DE VIANDE MOULEE APPRETS DE VIANDE MOULES ET CONSOMMES FROIDS PATE DE VIANDE CUIT DANS UN RECIPIENT EN TERRE PLAT DANS LEQUEL ON FAIT CUIRE DE LA VIANDE POUR LA PREPARATION DE BEAUX PATES |
| ASPIC | PREPARATION A BASE DE GELEE PREPARATION ENROBEE DE GELEE |
| CARI | POUDRE DE CURCUMA POUDRE INDIENNE RELEVE LA VIANDE DE COCHIN |
| CUISSON | PREPARATION ALIMENTAIRE PREPARATION DE LA VIANDE PREPARATION SUR LE GRIL |
| ECRASEE | REDUITE EN POUDRE |
| ESSOREE | PRESSEE PRESSEE DE RENDRE EN LIQUIDE SECHEE |
| GRENEE | REDUITE EN PETITS GRAINS REDUITE EN POUDRE |
| GRISONS | CANTON SUISSE CONNU POUR SA VIANDE SECHEE VIANDE DE BOEUF SECHEE VIANDE DE BOEUF SECHEE ET CANTON SUISSE |
| PILEE | REDUITE A PEU DE CHOSE REDUITE EN POUDRE |
| RAPEE | EN POUDRE REDUITE EN PETITS MORCEAUX REDUITE EN POUDRE |
| SALAGE | CONSERVATION DE VIANDE PREPARATION DU COCHON |
| SAUCE | JUS DE VIANDE PREPARATION CULINAIRE |
| TAN | ECORCE EN POUDRE POUDRE A CUIR POUDRE ASTRINGENTE POUDRE AUX YEUX DES TANNEURS... POUDRE D'ECORCE |
| TARTARE | PLAT DE VIANDE CRUE PREPARATION DE POISSON CRU STEAK DE VIANDE CRUE OU ENFER GREC UN CLASSIQUE DE LA VIANDE CRUE VIANDE CRUE |
| TOURTE | CROUTE GARNIE DE LEGUMES, DE VIANDE PREPARATION CULINAIRE TARTE RONDE FERMEE GARNIE DE VIANDE OU DE LEGUMES |
| CHAPELURE | POUDRE REALISEE A PARTIR DE PAIN PREPARATION A BASE DE MIETTES DE PAIN RASSIS |
Lors de la résolution d'une grille de mots-croisés, la définition PREPARATION DE VIANDE SECHEE REDUITE EN POUDRE ET PRESSEE a été rencontrée. Quelles peuvent être les solutions possibles ?
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