| Solution | Définition |
|---|---|
| AIOLI | ROUILLE SANS PIMENT EN 5 LETTRES |
| Solution | Définition |
|---|---|
| AIL | COMPOSANT DE LA ROUILLE GOUT DE ROUILLE |
| ALEA | PIMENT DE L'IMPREVU |
| ASCESE | VIE SANS PIMENT |
| ASEPTISES | QUI MANQUENT DE PIMENT |
| FER | CA ROUILLE IL CRAINT LA ROUILLE IL ROUILLE METAL QUI ROUILLE |
| ROUGE | COULEUR DE PIMENT |
| SEIGLE | CRAINT LA ROUILLE |
| ANECDOTE | ON AJOUTE DU PIMENT QUAND ELLE EST CROUSTILLANTE |
| ASSAISONNEMENT | IL MET DU PIMENT |
| ATTAQUEE | RONGEE PAR LA ROUILLE |
| BLE | CRAINT LA ROUILLE IL CRAINT LA ROUILLE LA ROUILLE L'ALTERE |
| BONDERISATION | |
| CARI | CONTIENT DU PIMENT |
| CARIE | ROUILLE |
| CHILI | PIMENT MEXICAIN |
| CORSER | DONNER DU PIMENT |
| DECAPE | |
| DESSALER | METTRE DU PIMENT DANS LES NOUILLES |
| ECIDIE | FORME DE FRUCTIFICATION DE LA ROUILLE DU BLE FRUCTIFICATION DE LA ROUILLE DU BLE ROUILLE DU BLE TACHE DE ROUILLE |
| EPICE | PIMENT |
Confection culinaire d'origine méditerranéenne, l'aïoli est une sauce émulsionnée à base d'ail et d'huile d'olive. Typique de la cuisine provençale, cette préparation se distingue par sa texture crémeuse et son arôme intense d'ail. Traditionnellement préparé à l'aide d'un pilon et d'un mortier, l'aïoli requiert une méthode de préparation minutieuse pour obtenir une émulsion parfaite. En plus de l'ail et de l'huile d'olive, des jaunes d'œufs et parfois de la moutarde peuvent être ajoutés pour renforcer la liaison. L'aïoli accompagne fréquemment les fruits de mer, les légumes grillés, et constitue une base polyvalente pour de nombreux plats méditerranéens.
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