| Solution | Définition |
|---|---|
| CEPE | SPECIALITE BORDELAISE EN 4 LETTRES |
| Solution | Définition |
|---|---|
| ABSINTHE | SPECIALITE DU VAL-DE-TRAVERS |
| ACRA | SPECIALITE ANTILLAISE SPECIALITE CREOLE SPECIALITE DE LA CUISINE ANTILLAISE |
| ACRAS | SPECIALITE EXOTIQUE |
| AEROSTIER | SA SPECIALITE, C'ETAIT LA SAUCISSE |
| AIOLI | SPECIALITE PROVENCALE |
| ALESAGE | SPECIALITE A LA FRAISE |
| ALIGOT | SPECIALITE AUVERGNATE |
| ANDOUILLE | CHARCUTERIE, SPECIALITE DE LA VILLE DE VIRE SPECIALITE CHARCUTIERE |
| ANDOUILLETTE | |
| ANERIE | SPECIALITE D'ANDOUILLE |
| ANIMATION | SPECIALITE DE BANDES DESSINEES |
| ANTHROPOPHAGIE | |
| ARCHI | SPECIALITE DE MAISON |
| ARTISTE | CREATEUR QUI EXCELLE DANS SA SPECIALITE |
| ATRIAUX | |
| AVIONIQUE | |
| AWALE | |
| AXEL | SPECIALITE APPRECIEE EN GLACE |
| BASTIDE | SPECIALITE PROVENCALE MAISON |
| BAVURE | SPECIALITE DE POULETS |
Champignon majestueux des sous-bois, le cèpe se distingue par son chapeau large, sa couleur brune à beige et son pied trapu. On le trouve principalement dans les forêts tempérées d'Europe, d'Amérique du Nord et d'Asie. Sa texture charnue et ferme, ainsi que sa saveur délicate et boisée, en font un choix prisé en cuisine. Comestible et apprécié pour sa qualité gustative, le cèpe est souvent intégré à des plats culinaires variés, notamment les risottos, les sauces et les ragoûts. Sa cueillette est souvent réalisée à l'automne.
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