| Solution | Définition |
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| MADERE | VIN EN SAUCE EN 6 LETTRES |
| Solution | Définition |
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| CIVET | METS EN SAUCE RAGOUT AU VIN |
| LIE | AU FOND D'UNE BOUTEILLE DE VIN DEPOT DANS LE VIN DEPOT DE VIN DEPOT QUI SE FORME DANS LE VIN EPAISSIT LA SAUCE |
| MACERER | PRENDRE UNE BONNE SAUCE TREMPER DANS LE VIN |
| MATELOTE | METS DE POISSONS EN SAUCE |
| SALMIS | BECASSES ET PERDREAUX EN SAUCE PERDREAUX SAUCE AU VIN |
| BORDELAISE | BOUTEILLE DE VIN SAUCE SAUCE AU VIN TELLE UNE SAUCE AU VIN |
| DODINE | SAUCE AU BLANC SAUCE AU VIN BLANC POUR LA VOLAILLE SAUCE AVEC UN JUS DE VOLAILLE ROTIE |
| MARINADE | SAUCE AU VIN |
| MARINIERE | PREPARATION AU VIN BLANC POUR LES MOULES PREPAREE SIMPLEMENT AVEC DU VIN BLANC ET DES ECHALOTES SAUCE AU VIN BLANC POUR LES MOULES |
| MEURETTE | SAUCE AU VIN SAUCE AU VIN ROUGE ACCOMPAGNANT LES OEUFS SAUCE AU VIN ROUGE AVEC LARDONS ET CHAMPIGNONS SAUCE BOURGUIGNONNE AU VIN ROUGE AVEC DES LARDONS |
| VINAIGRE | IL PEUT ETRE DE VIN OU ENCORE DE CIDRE IL RELEVE LA SAUCE DE SALADE |
| ABRI | COUVERT POUR LA SAUCE |
| ACETIFIER | CHANGER LE VIN EN VINAIGRE CONVERTIR DU VIN EN VINAIGRE |
| AIGRE | MAUVAIS MEME AVEC DU VIN |
| ALCOOL | |
| ALICANTE | VIN LIQUOREUX D'ESPAGNE |
| ALLEGE | |
| ALLONGER | DILUER UNE SAUCE |
| ALSACE | |
| AMPHORE |
Île portugaise de l'Atlantique, Madère révèle une géographie captivante. Funchal, la capitale, s'étend le long de la côte sud. L'île, d'origine volcanique, présente des reliefs escarpés et des pics tels que Pico Ruivo. Les levadas, canaux d'irrigation, traversent la végétation luxuriante et sont caractéristiques du paysage. Les falaises abruptes de Cabo Girão offrent des vues spectaculaires. Porto Santo, île voisine, complète l'archipel. La position atlantique de Madère favorise un climat subtropical.
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