| Solution | Définition |
|---|---|
| CARRELET | POISSON PLAT EN 8 LETTRES |
| CETEAU | POISSON PLAT EN 6 LETTRES |
| FLET | POISSON PLAT EN 4 LETTRES |
| FLETAN | POISSON PLAT EN 6 LETTRES |
| LIMANDE | POISSON PLAT EN 7 LETTRES |
| PLIE | POISSON PLAT EN 4 LETTRES |
| RAIE | POISSON PLAT EN 4 LETTRES |
| SOLE | POISSON PLAT EN 4 LETTRES |
| TURBOT | POISSON PLAT EN 6 LETTRES |
| pleuronecte |
| Solution | Définition |
|---|---|
| ACRA | BOUCHEE DE POISSON BOULETTE DE POISSON BOULETTE FAITE D'UNE PATE DE FARINE ET DE POISSON METS CREOLE A BASE DE POISSON PLAT CREOLE |
| AIOLI | PLAT DE MORUE PLAT PROVENCAL |
| BLAFF | PLAT DE POISSON EPICE |
| BOURRIDE | PLAT DE POISSON PROCHE DE LA BOUILLABAISSE |
| BRANDADE | METS DE POISSON PLAT A BASE DE MORUE, TYPIQUE DE NIMES PLAT DE MORUE PLAT DE MORUE CUITE |
| BREME | DU POISSON A LA CARTE POISSON POISSON A LA CARTE POISSON AU CORPS PLAT POISSON AU NOM PROCHE D'UN PORT ALLEMAND |
| CARPACCIO | FINES LAMELLE DE VIANDE OU DE POISSON CRUS FINES LAMELLES DE VIANDE OU DE POISSON CRUES FINES LAMELLES DE VIANDE OU DE POISSON CRUS PLAT COMPOSE DE TRES FINES TRANCHES DE FILETS DE BOEUF CRU PLAT D'ORIGINE ITALIENNE |
| CARPE | ELLE EST DU GENRE PLAT A CUISINER... GROS POISSON GROS POISSON D'EAU DOUCE POISSON POISSON BAILLEUR |
| CEVICHE | PLAT D'AMERIQUE LATINE A BASE DE POISSONS PLAT PERUVIEN DE POISSON CRU AU CITRON VERT |
| COTRIADE | MARMITE DE POISSON BRETONNE PLAT BRETON PLAT BRETON : POISSONS CUITS DANS UNE MARMITE PLAT BRETON, POISSONS CUITS DANS UNE MARMITE SOUPE A BASE DE POISSON |
| KOULIBIAC | |
| PAELLA | DU RIZ, DE LA VIANDE, DU POISSON ET DES CRUSTACES ON EN FAIT TOUT UN PLAT EN ESPAGNE PLAT DE CASTILLE PLAT DE LA MANCHE PLAT DE RIZ |
| SASHIMI | CRUDITE DE POISSON DU POISSON ET DES FRUITS DE MER CRUS PLAT DE TRANCHES FINES DE POISSON PLAT JAPONAIS PLAT QUI NE DEMANDE PAS DE CUISSON |
| TARAMA | MEZZE A BASE D'OEUFS DE POISSON ET DE MIE DE PAIN MOUSSE A BASE D'OEUFS DE POISSON PLAT GREC PLAT MEDITERRANEEN PUREE D'OEUFS DE POISSON MANGEE SUR DES BLINIS |
| TARTARE | PLAT CONVENANT AUX EDENTES PLAT DE VIANDE CRUE PREPARATION DE POISSON CRU STEAK OU POISSON CRUS UN PLAT QUI SE MANGE FROID |
| TURBOTIERE | |
| ABLE | PETIT POISSON D'EAU DOUCE POISSON D’EAU DOUCE |
| ABLETTE | PETIT POISSON PETIT POISSON ARGENTE PETIT POISSON ARGENTE D'EAU DOUCE POISSON COMESTIBLE |
| ACCIDENTE | PAS PLAT |
| ACCOMMODE | ASSAISONNE LE PLAT |
Poisson plat des fonds marins, le carrelet se distingue par son corps asymétrique, comprimé latéralement, et sa peau lisse dépourvue d'écailles. Les yeux, situés sur la face supérieure, lui permettent de camoufler son corps dans le sable. On le trouve dans les eaux côtières de l'Atlantique Est, de la mer du Nord à la Méditerranée. Ce chasseur rusé se fond habilement dans le substrat sableux ou vaseux, attendant patiemment ses proies. Sa chair délicate en fait une cible prisée des pêcheurs.
Poisson marin gracieux, le ceteau, de la famille des Pleuronectidae, se caractérise par un corps plat et ovale, adapté à la vie benthique. Ses yeux sont positionnés du côté droit de la tête, camouflant sa présence sur le fond marin. Sa couleur varie pour se fondre dans son environnement, du brun au gris. On le trouve dans les fonds sablonneux ou vaseux des eaux côtières, en Atlantique Nord et en Mer du Nord. Ce prédateur carnassier se tapit en embuscade pour capturer ses proies. Sa distribution s'étend des côtes nord-américaines jusqu'aux eaux européennes, faisant du ceteau un habitant emblématique des fonds marins.
Poisson plat des fonds marins, le flet séduit par sa morphologie caractéristique. Reconnaissable par son corps latéralement comprimé et ses yeux positionnés d'un côté, le flet présente une peau lisse et souvent tachetée pour une parfaite mimétisme avec les fonds sableux et vaseux où il réside. On le trouve dans les eaux côtières de l'Atlantique et de la Méditerranée, depuis les estuaires jusqu'aux profondeurs modérées. Ses nageoires dorsale et anale étendues facilitent ses mouvements gracieux.
Poisson des profondeurs marines, le flétan se distingue par son allure imposante, caractérisée par un corps plat et ovale. Ses yeux sont situés du côté droit de la tête, et sa bouche massive est garnie de dents acérées. Arborant une couleur variable, allant du brun au noir, il se camoufle habilement dans les fonds océaniques. On le trouve principalement dans les eaux froides de l'océan Atlantique, du Pacifique et de l'Arctique. Les fonds marins du golfe du Saint-Laurent, de la mer de Béring et de la mer de Norvège sont des habitats prisés par cette espèce. Le flétan, prédateur opportuniste, se nourrit de poissons et de crustacés.
Poisson plat des fonds marins, la limande se distingue par son corps mince et ovale, orné de taches irrégulières. Elle possède une tête aplatie et des yeux positionnés d'un côté, s'adaptant à son mode de vie benthique. On la trouve dans les eaux côtières de l'Atlantique Nord, de la mer du Nord à la mer Baltique. Elle affectionne les fonds sablonneux et les zones vaseuses où elle se camoufle habilement. Omnivore, elle se nourrit de petits poissons, crustacés et vers.
Poisson plat des fonds marins, la sole se caractérise par son corps ovale et comprimé latéralement. Sa couleur varie, offrant une palette de tons bruns ou gris adaptés à la mimétisme sur le fond marin. Elle possède des yeux positionnés du côté droit de son corps, lui permettant de se cacher dans le sable tout en surveillant son environnement. On la trouve dans les eaux côtières, depuis les mers froides de l'Atlantique Nord jusqu'aux eaux plus chaudes de la Méditerranée. La sole est appréciée pour sa chair délicate et constitue une espèce prisée.
Poisson plat des profondeurs marines, le turbot se distingue par sa forme ovale et sa face supérieure généralement brune ou mouchetée. Son corps, aplati latéralement, est caractérisé par des yeux situés du côté droit. On le trouve dans les eaux de l'Atlantique Nord, de la mer Baltique à la Méditerranée, en passant par la mer du Nord. Le turbot affectionne les fonds sableux ou vaseux des zones côtières et des plateaux continentaux. Ses nageoires pectorales musclées lui permettent de se cacher en partie dans le substrat marin. Poisson carnassier, le turbot se nourrit de petits poissons et de crustacés.
Lors de la résolution d'une grille de mots-croisés, la définition POISSON PLAT a été rencontrée. Quelles peuvent être les solutions possibles ?
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