| Solution | Définition |
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| EDAM | UN FROMAGE DES PAYS BAS EN 4 LETTRES |
| Solution | Définition |
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| HOLLANDE | L'AUTRE NOM DES PAYS-BAS L'AUTRE PAYS DU FROMAGE PROVINCE DES PAYS-BAS DIVISEE EN DEUX REGION DES PAYS-BAS |
| RACLETTE | FROMAGE A DEGUSTER CHAUD FROMAGE A FAIRE FONDRE FROMAGE A FAIRE FONDRE SUR DES POMMES DE TERRE FROMAGE DE PAYS FROMAGE FONDANT |
| ISLANDAIS | HABITANT DU PAYS DU SKYR, UN FROMAGE BLANC EPAIS |
| COMTE | DIVISION ADMINISTRATIVE DANS LES PAYS ANGLO-SAXONS FROMAGE FROMAGE A PATE PRESSEE FROMAGE AU GOUT FRUITE FROMAGE DE GRUYERE |
| DESSERTS | EN BAS DE LA CARTE SE SERVENT APRES LE FROMAGE |
| LANGRES | FROMAGE DE FORME TRONCONIQUE FROMAGE DU PAYS |
| LIVAROT | DELICE EN PAYS D'AUGE FROMAGE DU CALVADOS FROMAGE NORMAND FROMAGE NORMAND ORANGE SENTANT TRES FORT FROMAGE NORMAND SURNOMME LE COLONEL |
| AI | A SOUVENT LA TETE EN BAS IL NE COURT PAS AU PAYS DE SENNA |
| AMSTERDAM | CAPITALE DES PAYS-BAS PORT DES PAYS-BAS VILLE DES PAYS-BAS COMPTANT PRES DE 1 500 PONTS |
| ASIE | PARTIE DE CE BAS MONDE PAYS DES INDIENS |
Fromage hollandais à pâte pressée, l'Edam se caractérise par sa forme ronde et son extérieur recouvert d'une cire rouge ou jaune. Produit aux Pays-Bas, il est célèbre pour sa saveur douce et sa texture ferme. Sa pâte jaune paille offre une texture élastique et homogène, sans les trous typiques d'autres fromages. Fabriqué à partir de lait de vache, l’édam provient principalement des provinces néerlandaises du Nord-Hollande et de la Frise. Affiné pendant plusieurs mois, il développe un goût doux et légèrement salé.
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